神奈川・横浜
「ポルタイタリア語学スタジオ」

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軽井沢

Karuizawa
※イタリア語の下に日本語があります。

Questa volta non parlo dell’Italia. Qualche volta mi sembra utile per tutti divagare dall’argomento Italia e far conoscere qualcosa che può interessare a molti.

Durante il Silver Week sono andato vicino a Karuizawa e, tra le altre cose, ho visitato Karuizawa Ginza. Questo posto mi ha un po’ sorpreso: sembrava di stare a Tokyo tanta gente c’era!

Ci ho trovato, comunque, un paio di negozi interessanti. Il primo è la macelleria-rosticceria Torikatsu in cui ho comprato un pollo arrosto buonissimo. Arrivando dalla stazione, si trova all’ingresso di Karuizawa Ginza, a sinistra. La carne era senza grasso ( forse il pollo non era di batteria) e cotta al punto giusto. Qui a Tokyo non ne ho mai mangiati di simili. Ricordava il pollo arrosto che compravo in Italia.

L’altro è un negozio di fotografie. C’erano esposti moltissimi poster e cartoline di Karuizawa nel corso del tempo. Come sempre in Giappone, i cambiamenti sono impressionanti e Karuizawa é irriconoscibile nelle vecchie foto. In Italia le città non cambiano così radicalmente e, perciò, spesso è possibile riconoscerle anche guardando delle fotografie di un secolo fa.

Proprio davanti al negozio di foto si trova una panetteria famosa a Karuizawa. la panetteria Asanoya浅野屋. Il pane non sembrava croccante come quello italiano e, allora, ci ho comprato una bottiglia di vino giapponese che non ho ancora bevuto. Spero che sia buono♫. Recentemente il vino giapponese è molto migliorato. Spero che sia buono♫!

軽井沢 Karuizawa

今回は、イタリアの話ではありません。たまには、イタリアの事柄から話がそれたり、他の事をお知らせする事で、皆さんにこのBLOGに興味を持って頂けたらと思いました。

シルバーウィークに、軽井沢の近くに行きました。ほかの用事の間に、軽井沢銀座にも行ったのですが、ここにはちょっと驚かされましたね。なんてたくさんの人がいるんでしょう!まるで東京にいるみたいでした。

そこで僕は、たくさんの面白そうなお店を見つけました。最初に見つけたのは鳥肉屋さん「鳥勝」、ここで僕はすごく美味しいローストチキンを買いました。そこは駅からの間、軽井沢銀座の入り口左側にあります。お肉はそんなに、脂っこくなく(おそらくここの鳥は大量飼育されているそれとは違うと思います)、火の入れ具合が絶妙です。残念ながら東京では、まだこんな美味しいのは食べた事がありません。そんな時思い出すのはイタリアで食べたローストチキンです。

次のお店は写真のお店。お店の中には、軽井沢の歴史が描かれたポスターや絵葉書が無数に並べられています。日本という国の変化はなんて劇的なんだろう、古い写真からは、とても軽井沢とは見分けがつかないほどです。イタリアでは根本的にどこの町もこんなにも変化はありません。1世紀前の写真を見てもそれがどこかがわかるんじゃないかな。

そんな写真屋さんのまん前にあるのが、軽井沢でも有名なパン屋さんの「浅野屋」。そこで売られるパンは、イタリアの程パリパリとした食感ではありませんでした。で、僕は日本で作られたワインを買いました。実は、まだ飲んではいないんだけど、最近は、日本のワインは本当に美味しくなりましたよね。これもきっと美味しいはず(^0^)と願っています!

TOTO

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